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寻找家乡味道还看西关印象之“湖北特产”

浏览: 时间:2023-12-21

湖北特产

不负时光 “食”刻相伴

-西关印象-


无论走过多远的路,去过多少地方,尝遍了多少美食,家乡的味道永远是最深刻的记忆。一经触碰,便心起涟漪。


今天,诗小雅就带着各位跟随西关印象创业青年许冬萍的脚步,一起去她的小店“湖北特产”里找一找,去唤醒属于湖北人共同的美食记忆。









神农魔芋
西关印象湖北特产

湖北特产里最畅销的小零食之一就属房县神农魔芋了!这款零食产自于房县九方魔芋,也称素毛肚。

神农魔芋采用“膨化、凝胶、冷炼、老化、脱碱”工艺,精粉含量高,淀粉添加少,较同类型产品口感更Q弹脆爽,并保留了魔芋中水溶性膳食纤维的营养成分,作为下饭菜或是休闲零食,都是不错的选择!










洪湖藕粉
西关印象湖北特产

“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪啊,洪湖岸边是呀嘛是家乡啊。”听到这首歌,便想到洪湖的莲藕,想到洪湖莲藕,便想到洪湖藕粉。洪湖藕粉,凭借着淀粉含量高、色泽微红、粘稠度高等优势跻身全国七大藕粉之列。




































将洪湖莲藕洗净打磨成浆,经过多次漂浆过滤沉淀,只保留中间层最精华部分,沥烤烘干的藕粉香甜可口。每天花上2分钟冲泡一碗清润香甜的洪湖藕粉,经常食用可增强身体免疫力。











孝感麻糖
西关印象湖北特产



孝感麻糖,是湖北有名的传统小吃之一。以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,焦盐,杏仁等,经过12道工艺流程、32个环节制成。孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。







一城一味,一味一食。寻找湖北零食小吃不必去远方,在房县家门口也可以,西关印象“湖北特产”除了收纳有神农魔芋、洪湖藕粉、孝感麻糖,还有琳琅满目的黄石港饼、荆州茶饼、武汉精武鸭脖鸭翅、桂花冰糕、绿豆冰糕等,选购自吃和赠送亲朋好友,都是最佳选择。



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供稿

(胡玲 车梦兰)



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